Səbət
Səbətiniz boşdur!
Bunu düzəltmək heç vaxt gec deyil :)
Peşəkar mətbəx texnikası
Populyar
Yeni
Stokda mövcuddur
Təyinat:Tərəvəzlərin sürətli və səmərəli şəkildə doğranması üçün nəzərdə tutulmuş sənaye mətbəx avadanlığıdır.
İstifadə növü:Restoranlar, yeməkxanalar, otellər və digər kommersiya mətbəxlərində istifadə olunur.
Qiyməti
1,420.40 ₼
Təyinat
Tərəvəzlərin sürətli və səmərəli şəkildə doğranması üçün nəzərdə tutulmuş sənaye mətbəx avadanlığıdır.
İstifadə növü
Restoranlar, yeməkxanalar, otellər və digər kommersiya mətbəxlərində istifadə olunur.
Populyar
Yeni
Stokda mövcuddur
Tutum:8 litr yağ tutumu
İstifadə növü:Orta ölçülü restoranlar, kafelər, qida xidmətləri və böyük ev mətbəxləri üçün uyğundur
Qiyməti
221.34 ₼
Tutum
8 litr yağ tutumu
İstifadə növü
Orta ölçülü restoranlar, kafelər, qida xidmətləri və böyük ev mətbəxləri üçün uyğundur
Populyar
Yeni
Stokda mövcuddur
Təyinat:Tərəvəz və meyvələrin sürətli və bərabər şəkildə dilimlənməsi üçün nəzərdə tutulmuş mətbəx avadanlığıdır.
İstifadə növü:Restoranlar, kafelər, ictimai iaşə müəssisələri və qida istehsalı sahələrində istifadə olunur.
Qiyməti
922.20 ₼
Təyinat
Tərəvəz və meyvələrin sürətli və bərabər şəkildə dilimlənməsi üçün nəzərdə tutulmuş mətbəx avadanlığıdır.
İstifadə növü
Restoranlar, kafelər, ictimai iaşə müəssisələri və qida istehsalı sahələrində istifadə olunur.
Populyar
Yeni
Stokda mövcuddur
Tutum:20 litr tutuma malikdir.
Ölçülər (H × E × D):48.5 × 22 × 75 sm.
Qiyməti
943.33 ₼
Tutum
20 litr tutuma malikdir.
Ölçülər (H × E × D)
48.5 × 22 × 75 sm.
Populyar
Yeni
Stokda mövcuddur
Təyinat:Məhsulların streç film ilə bükülməsi və qablaşdırılması üçün istifadə olunan avadanlıqdır.
İstifadə növü:Qida məhsulları, altlıqlar və digər malların qablaşdırılması üçün marketlərdə, anbarlarda və istehsalat sahələrində istifadə olunur.
Qiyməti
233.20 ₼
Təyinat
Məhsulların streç film ilə bükülməsi və qablaşdırılması üçün istifadə olunan avadanlıqdır.
İstifadə növü
Qida məhsulları, altlıqlar və digər malların qablaşdırılması üçün marketlərdə, anbarlarda və istehsalat sahələrində istifadə olunur.
Populyar
Yeni
Stokda mövcuddur
Həcm:7 litr tutuma malikdir.
İstifadə növü:Kiçik müəssisələrdə, restoranlarda və ev mətbəxlərində istifadə üçün uyğundur.
Qiyməti
381.60 ₼
Həcm
7 litr tutuma malikdir.
İstifadə növü
Kiçik müəssisələrdə, restoranlarda və ev mətbəxlərində istifadə üçün uyğundur.
Populyar
Yeni
Stokda mövcuddur
Enerji mənbəyi:Elektrik ilə işləyir
Funksiyalar:Xəmiri düz və bərabər şəkildə açmağa imkan verir
Qiyməti
1,272.00 ₼
Enerji mənbəyi
Elektrik ilə işləyir
Funksiyalar
Xəmiri düz və bərabər şəkildə açmağa imkan verir
Peşəkar mətbəx texnikası – restoran və iaşə müəssisələri üçün kompleks həllər
Peşəkar mətbəx texnikası restoranlar, kafelər, otellər, catering şirkətləri və digər ictimai iaşə obyektlərində qida hazırlanması, emalı və servis proseslərini təmin edən geniş texniki avadanlıq sistemini əhatə edir. Bu kateqoriya həm istilik, həm soyutma, həm də qida hazırlama mərhələlərini əhatə edən kompleks həlllərdən ibarətdir.
Peşəkar mətbəx texnikasının iaşə biznesində rolu
Yüksək dövriyyəli iaşə müəssisələrində mətbəxin effektiv işləməsi birbaşa istifadə olunan texnikadan asılıdır. Peşəkar mətbəx texnikası iş proseslərini sürətləndirir, əmək resurslarını optimallaşdırır və qida keyfiyyətinin standartlaşdırılmasına imkan yaradır.
Əsas peşəkar mətbəx texnikası növləri
- İstilik emalı avadanlıqları (plitələr, sobalar, qril sistemləri)
- Soyuducu və dondurucu sistemlər
- Qida hazırlanma cihazları (doğrama, qarışdırma, emal)
- Qabyuma və sanitar sistemlər
- Paslanmaz mətbəx mebeli və iş masaları
- Qida saxlama və servis avadanlıqları
- Peşəkar ventilyasiya və aspirasiya sistemləri
- İnteqrasiya olunmuş mətbəx həlləri
Mətbəx proseslərinin optimallaşdırılması
Müasir restoran mətbəxləri bir neçə funksional zonaya bölünür: hazırlıq, bişirmə, saxlanma və servis. Peşəkar mətbəx texnikası bu zonalar arasında axıcı iş prosesinin qurulmasına imkan verir və əməliyyat səmərəliliyini artırır.
Qida təhlükəsizliyi və gigiyenik standartlar
İaşə sektorunda gigiyena və qida təhlükəsizliyi əsas prioritetlərdəndir. Peşəkar texnika paslanmaz materiallar və sanitar standartlara uyğun dizaynla hazırlanır, bu da təmizləmə və baxım prosesini asanlaşdırır.
Müxtəlif biznes ölçüləri üçün həllər
Kiçik kafelərdən iri restoran komplekslərinə qədər müxtəlif ölçülü müəssisələr üçün fərqli konfiqurasiyalı peşəkar mətbəx texnikası mövcuddur. Seçim menyu, iş həcmi və mətbəx planlamasına uyğun aparılır.